Crumble Choco/Poire + Photos

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Crumble Choco/Poire + Photos

Message  Gigimagic77 le Jeu 21 Juin - 22:40



Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min


Ingrédients pour 6 personnes

125g de beurre salé, mou
75 g de farine (150 ml)
100 g de sucre de canne (100ml)
75 g de poudre d’amandes
4 poires (750 g) passe-crassane ou conférence
100 g de chocolat

Dans le Bol mélangeur 3.5 l, déposez le beurre salé mou, la farine, le sucre, la poudre d’amandes et mélangez à l’aide de la Cuiller à mélange jusqu’à l’obtention d’un sable grossier.

A l’aide de l’Eplucheur 2 en 1, épluchez les poires, retirez les pépins et coupez-les en petits cubes. Cassez le chocolat en très petits morceaux.

Dans l’Ultra Plus rond de 2 l, déposez les cubes de poires, le chocolat concassé et recouvrez du mélange du Bol Mélangeur.

Fermez l’Ultra Plus, et faites cuire dans le four 10 min, Th 6/7 ou 200 °C, retirez le couvercle et poursuivez la cuisson 25 min, le dessus du crumble doit être bien doré et croustillant.

Servez tiède.

Source : Tupperware
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