Bouchées jambon fromage noix + photos

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Bouchées jambon fromage noix + photos

Message  Gigimagic77 le Jeu 21 Juin - 22:35

Bouchées au Jambon/Fromage

Ingrédients : (Pour 4 x 19 petites bouchées)

4 oeufs entiers
100ml de lait
100ml d'huile
200gr de farine
1 sachet de levure chimique
75gr de gruyère râpé
75gr de jambon
12 noix
4 pincées de noix de Muscade
Sel et poivre
Ciboulette hâchée

Préchauffez le four à 180°C (therm 5). Dans le bol batteur, cassez les oeufs et ajoutez-y le lait, l'huile, le sel, le poivre, la noix de muscade.

Mélangez le tout pendant 1 minute. Rajoutez la farine,la levure chimique,le fromage,les noix râpées ds le moulin,le jambon coupé en petits morceaux et la ciboulette.

Répartissez la préparation dans les alvéoles du moule à bouchées et laissez cuire 20 min.

Servir tiède ou froid à l'apéritif

Source : Tupperware
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