terrine aux deux jambons

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terrine aux deux jambons

Message  cathy13 le Sam 26 Mai - 10:45

préparation
20 mn
cuisson
50 mn
puissance
th6 ou 180°

ingredients pour 6 personnes
250 gr de jambon cuit
300 ml de crème fraiche
5 oeufs
50 ml de persil
poivre à discrétion
4 tranches de jambon cru

tupp utilisés
bol basique 3,5 litre
spatule silicone
moule à cake
quick chef

dans le bol déposez le jambon coupé en morceau avec la crème hachez grossièrement avec le qick chef
ajoutez les eoufs , le persil et le poivre mélangez bien le tout à l'aide de la spatule
coupez le jambon cru en lanières
posez le moule sur la grille froide du four. versez une couche de préparation , une couche de lanière une couche de préparation jusqu'à épuisement en terminant par la préparation.
faites cuire dans un four préchauffer 50 mn th6 ou 180° laissez bien refroidir avant de démouler.
servez avec une sauce allégée une fausse mayonnaise ou une sauce ravigote
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