Timbale de macaronis

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Timbale de macaronis

Message  Guenièvre le Mer 16 Mai - 21:50

Timbale de macaronis

Ingrédients :

200 gr de macaroni
2 cubes de bouillon de légumes
1 courgette
350 gr de filets de saumon
100 gr de lardons fumés
6 œufs
200 gr de crème épaisse
100 gr de gruyère

Ustensiles :

Multi services Iso Duo
Pichet Micro plus 1l
Shaker verseur
Quick chef
Moulin à fromage
Planche à découper
Couteau tout usage
Bol Bake to Basics 3.5 l
Multiflex Queen

• Cuire les macaronis à l’aide du multi services Iso Duo en ajoutant dans l’eau bouillante les deux cubes bouillon. Pour ce faire, mettre les pâtes dans la passoire du multi-services et de l'eau bouillante (à gros bouillons) jusqu'à 1/2 cm du bord. Fermez immédiatement et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet

• Faire cuire les lardons une minute dans le pichet Micro Plus, en mettant un essuie-tout dans le fond pour absorber le surplus de graisse.

• Battre les œufs dans le shaker verseur.

• Passer la courgette au Quick Chef.

• Râper le fromage (moulin à fromage ou râpe).

• Couper les filets de saumon en lamelles à l’aide du couteau tout usage.

• Dans le bol Bake to basics, mélanger les pâtes, les œufs battus, la crème fraîche épaisse, les lardons, la courgette hachée, les ¾ du fromage.

• Verser la moitié de la préparation dans le Multiflex Queen. Disposer les lamelles de saumon et le reste de la préparation au-dessus. Terminer par le gruyère restant.

• Faire cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 210° ou 10 minutes au Mo dans un four à 750 W.
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