Tartiflette irlandaise

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Tartiflette irlandaise

Message  Levana le Mer 10 Jan - 14:30

Tartiflette irlandaise


Ingrédients

    1ou2 oignons
    1 kg de pommes de terre
    4 tranches de saumon fumé ou plus
    200 g de comté
    500 ml de crème
    poivre



Tupperwares utilisés
    UltraPlus Rond 2 l
    Eplucheur universel
    Bol Mélangeur "B to B" 3.5 L
    Ciseaux Multi-Usage
    H-Vite
    Couteau à éplucher
    Moulin à fromage
    Moulinet à épices
    Shaker-Verseur ou mesures gigognes



Préparation

Epluchez les pommes de terre avec l'éplucheur et coupez-les en fines lamelles à l'aide du coupe-légumes.
Epluchez les oignons avec le couteau et émincez-le dans le H-Vite. Mélangez-les aux pommes de terre dans le Bol Mélangeur.
Dans l'UltraPlus, intercalez une couche de pommes de terre/oignons, une couche de saumon fumé coupé en lamelles avec les ciseaux, un peu de Comté râpé dans le Moulin à fromage et du poivre du Moulin.
Recommencez la même opération.
Terminez par une couche de pommes de terre/oignons et du Comté râpé et arrosez de crème fraîche.
Faites cuire 1 h à four moyen Th 6/7 ou 200°C, dans un four préchauffé.

Plus les pommes de terres seront coupées fines, plus la cuisson sera rapide.
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Levana
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Merci

Message  Danydom2 le Jeu 11 Jan - 1:26

:hello$:
Levana,

Merci pour ces trois nouvelles recettes qui nous donne déja l'eau à la bouche !!!

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