Glace à la framboise (QuickChef)

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Glace à la framboise (QuickChef)

Message  lealelio le Lun 4 Sep - 23:27

Glace à la framboise
préparation en 5 minutes sans cuisson.
250g de framboise surgelées
100g de sucre en poudre
200ml de crème liquide a 40% M.G
Verser les fruits encore surgelés dans le quick chef muni de sa lame. Fermez le couvercle en prenant soin de bien positionner la poignée. Mixez grossièrement. Ouvrez, ajoutez le sucre et mixez à nouveau de manière à obtenir un granulé de fruits. Ouvrez, versez la crème liquide bien froide, fermez et mixez a nouveau. Le mélange va se transformer en glace. Servez sur cornet ou dans des coupes.

Encore une recette à faire en atelier en plein été. Super bon, rafraîchissant, recette rapide........Bref, recette parfaite.
Si vous le faites avec des fraises, elles auront du être congelées coupées en 4 sinon ça ne marchera pas.

lealelio
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